Danh Mục

Cupcake đang trở thành một xu hướng tráng miệng trong các bữa ăn thậm chí là bữa tiệc. Món bánh này đã và đang thu hút mọi lứa tuổi tạo nên một trào lưu mới trong lĩnh vực ẩm thực. Hôm nay, chúng ta hãy cùng nhau tham khảo hướng dẫn làm bánh cupcake vani dưới đây để thấy được sự thú vị mà món bánh này đem lại nhé.

Xem thêm: Hướng dẫn làm món Tom Yum với nước cốt dừa

Thành phần nguyên liệu :

  • 2,5 chén bột mì
  • 1 muỗng cà phê bột nở
  • 1/2 muỗng cà phê baking soda
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 3 quả trứng gà
  • 2 chén đường
  • 1 chén dầu canola
  • 2 muỗng cà phê vani
  • 3/4 chén kem chua

Cách thực hiện :

1. Làm nóng lò nướng đến 170oC. Chuẩn bị khay đựng bánh có lót giấy.

khay bánh hướng dẫn làm bánh cupcake
Chuẩn bị khay đựng bánh có lót giấy

2. Rây các nguyên liệu khô (bột, bột nở, baking soda và muối) vào tô.

3. Lấy một cái tô, cho trứng gà và đường vào tô, trộn cho đến khi hỗn hợp phồng lên

Thêm các chiết xuất dầu canola và vani, trộn đều hỗn hợp lần nữa.

Sau đó cho kem chua, tiếp tục trộn đến khi hỗn hợp đều và mịn.

4. Sử dụng muỗng đổ hỗn hợp bột vào các lon đã lót giấy, chỉ đổ đến ¾ lon.

Hãy chắc chắn rằng lò đã đạt nhiệt độ mong muốn trước khi nướng bánh.

Nướng 12-15 phút.

Dùng tăm xăm thử, nếu bột không dính tăm là cupcake đã hoàn thành

hướng dẫn làm bánh cupcake
Trang trí bánh cupcake vani với các loại mứt

5. Bạn có thể đặt lên bề mặt bánh những loại mứt như mứt dâu, mứt việt quất, mứt đu đủ, nho khô…

Nếu có thời gian, bạn có thể nấu chảy một thanh socola và phủ lên bề mặt bánh.

Công thức hướng dẫn làm bánh cupcake vani đơn giản và rất dễ làm ! Chúc các bạn ngon miệng.

Dĩnh Trân

Tác Giả

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

Đóng